понедельник, 27 июня 2011 г.

strawberry muffins

на даче поспела клубника,правда еще не вся.
мы ее рассаживали,и она огромная.некоторые ягоды с кулак.
собрали небольшое ведерко и я сразу пустила ее на дело)
готовила маффины.


Понадобится: 
  • 400 гр муки
  • 50 гр сахара (можно побольше,мне показалось мало)
  • 1 яйцо
  • 1 ст.л разрыхлителя
  • 200 мл молока
  • клубника
  • 1/2 ч.л соли 
  • 100 гр растительного масла
Приготовление:
  1. Муку ,разрыхлитель и соль смешать.
  2. Взбить яйцо с сахаром,добавить в муку,тщательно перемешивая,влить молоко и масло.
  3. Формочки смазать маслом и в каждую выложить по 1 ст.л теста,положить тоненько нарезанную клубнику,сверху еще по ст.л теста.
  4. Выпекать при 190`С.30 минут.

м..качество,с телефона фоткала(

Комментариев нет:

Отправить комментарий