"Праздничный торт"

Позавчера готовила "Праздничный торт"

Потребуется:
                Для теста:

• 6 яиц
• 2 стакана муки
• 2 стакана сахара
• ваниль(ванильный сахар)
• масло(для смазывания формы)

               Для крема:

• 1 банка вареной сгущенки( у меня простая)
• 0,5 сливочного масла

              Для сиропа:

• вода
• сахар
• лимонная кислота

с сиропом торт получается мягче,решила не делать.

Приготовление:
          Тесто:

1. Отделить желтки от белков.
2. Желтки взбить с сахаром.
3. Белки взбить и ввести в желтковую массу
4. Добавить муку и ваниль(ванильный сахар,10 гр достаточно)
5. Взбивать все 10 минут
6. Выпекать около30- 40 минут,при 180`

           Крем:

1. Налить сгущенку в емкость
2. добавить в нее масло (комнатной температуры)
3. взбить

После выпечки:

1. Разрезать на два или три коржа(в зависимости от толщины теста) 
2. Промазать каждый слой кремом
3. Сверху украсить фруктами или ягодами( я взяла бруснику,а с помощью кондитерского шприца сделала фигурки из крема)