breakfast and cranberry muffins

сегодня еще один день сижу дома,в плане не ходила в школу-ездила к врачу.
наконец-то нашла время,сделала брусничные маффины, как же я соскучилась по готовочке,по этой приятной возне на кухне. вечером идем на рассвет,скорее бы уже,очень хочу посмотреть.

 

рецепт тот же,как у сморидиновых)

Потребуется:

• 290 г муки
• 2 яйца
• щепотка соли 
• 110г сливочного масла
• 2 ч.л ванильного сахара
• 100 г сахара 
• 120 мл молока 
• щепотка коричневого сахара для карамели 
• 2 ч.л разрыхлителя

Приготовление:

1. Смешать муку,соль,разрыхлитель.
2. Взбить масло с сахаром (4-5 минут) 
3. Вмешивать по 1 яйцу,затем ванильный сахар. 
4. Миксер на самую медленную скорость,всыпать муку,размешивая влить молоко.
5. Вмешать ягоды. 
6. При 190`С ,20 минут