вторник, 20 сентября 2011 г.

Eclairs

     Потребуется:      

  •  100 гр маргарина
  • стакан воды
  • 4 яйца
  • стакан муки
я все умножила на 2,получилось оочень много


      Приготовление:

  1. 100 гр маргарина,стакан воды закипятить   и сразу добавить стакан муки,размешать.
  2. Дать остыть.
  3. Вбить по 1 яйцу,размешать, и так до 4-х яиц.
  4. Противень смазать маргарином,ложку смочить в воде и на противень положить лепешечки из теста.( я делала из кондитерского шприца, по см 5)
  5. Выпекать при 180`.
  6. Во внутрь пирожного добавить крем.

пустые еще

    2 комментария: