среда, 20 июля 2011 г.

Маффины с красной смородиной

делала маффины с клубникой,с шоколадом,
вчера решила испечь с красной смородиной
я довольна!
получились с кислинкой,что никак их не портит
рецепт очень быстрый)


Потребуется:

  • 290 г муки
  • 2 яйца
  • щепотка соли 
  • 110г сливочного масла
  • 2 ч.л ванильного сахара
  • 100 г сахара 
  • 120 мл молока 
  • щепотка коричневого сахара для карамели 
  • 2 ч.л разрыхлителя
Приготовление:
  1. Смешать муку,соль,разрыхлитель.
  2. Взбить масло с сахаром (4-5 минут) 
  3. Вмешивать по 1 яйцу,затем ванильный сахар. 
  4. Миксер на самую медленную скорость,всыпать муку,размешивая влить молоко.
  5. Вмешать ягоды. 
  6. При 190`С ,20 минут 



Комментариев нет:

Отправить комментарий